BOLO PRESTÍGIO

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de margarina

2 xícaras de açúcar

3 ovos

1 1/2 copo de leite

4 xícaras de farinha de trigo

8 colheres de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento (se não tiver na farinha de trigo)

Modo de Preparo:

Bata os ingredientes na batedeira. Depois de frio, corte ao meio para colocar o recheio, sem quebrar.

Recheio:

8 colheres de açúcar

1 vidro de leite de côco

100g de côco ralado.

Um pouco de chocolate granulado

Deixe estes ingredientes ferverem juntos numa panela e acrescente 1/2 lata de leite condensado.

Cobertura:

250 g de margarina sem sal

1/2 lata de leite condensando

8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Bater bem esses ingredientes e cobrir o bolo quando este estiver frio. Conservar na geladeira.