sexta-feira, 1 de outubro de 2010

MASSA DE PIZZA




INGREDIENTES:
1 COPO DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL (COM FERMENTO)
1 COPO DE LEITE
3 OVOS
1 PITADA DE SAL
02 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO
½ COPO DE ÓLEO

PREPARO: BATER OS INGREDIENTES ACIMA NO LIQUIDIFICADOR E BATER ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGÊNEA. NUMA FORMA UNTADA, COLOCAR A MASSA E RECHEAR A GOSTO. SUGESTÃO: FATIAS DE MUSSARELLA, TOMATES, ORÉGANO. LEVAR O AO FORNO MÉDIO.

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